小扇贝蛋糕烤盘制作美味柳橙扇贝蛋糕全过程详解 |
可爱扇贝蛋糕烤盘制作美味的柳橙扇贝蛋糕很简单的哦,吃腻了外面买来蛋糕的美眉们,现在可以自己DIY一款经典好吃的小蛋糕了,自己亲手做的蛋糕一定会有不一样的味道吧!准备好蛋糕烤盘和材料,认真看下面的过程详解就可享受美味了哦!
制作蛋糕的原料:室温鸡蛋1只(大号)、细砂糖45g、低筋面粉60g、黄油50g、鲜橙汁10g、1/4个橙的皮屑、泡打粉2g。如果特别在意添加剂,可将泡打粉去掉,但小肚子可能会瘦身。
制作蛋糕的烤盘:一个扇贝型蛋糕烤盘,蛋糕烤盘最好是铝制烤盘,我厂的铝制蛋糕烤盘采用仿生学荷叶技术,不粘连,制出的蛋糕色泽好,口味佳。
做法:
1、粉混合过筛,黄油融化成液体,橙皮用削皮刀削下,浸泡洗净,切成细丝备用;
2、蛋加入糖粉彻底拌匀;
3、筛入低粉(或低粉与泡打粉的混合物),拌匀;
4、加入橙皮屑拌匀;
5、倒入融化的黄油拌匀。盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态,装入裱花袋,挤入蛋糕模具中;
6、烤箱预热180度,中层,13-15分钟。出炉后直接倒扣即可不沾脱模。
过程很清晰的吧,相信大家都已经看懂了,那么就赶紧回去亲自动手尝试一下吧,美女们到时候还可以根据自己的口味在制作的时候做一些小调整,当然有创意的小盆友们还可以加入自己的二次创意哦,美好生活蛋糕模具厂的小编陪你一起走过,行动喽!
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