蛋卷机目前在食品消费领域比较抢手，我厂生产的六面燃气蛋卷机具有外观小巧，占地面积少，价格低，工作效率高，简单易学的特点，深受广大消费者的喜爱。
蛋卷机一般分为：家用手动蛋卷机 电动蛋卷机 燃气蛋卷机三种
蛋卷机可以用于制作奶油蛋卷，巧克力蛋卷，各种夹心蛋卷等，每公斤利润在4-6元左右，所生产的蛋卷具有色泽均匀，香酥可口的特点，老少皆宜，入口即化，营养丰富，是大众美食。
同时蛋卷机可以用于制作冰淇淋的蛋托
我厂生产的燃气蛋卷机技术指标：
外形尺寸：65×53×60cm
单模尺寸：20×28cm
整机体重：50kg
日产量：100kg
燃气蛋卷机使用方法：
1.开箱后，装上手柄，用清水将六对蛋卷模具清洗干净，将炉具放到支撑架上，连接通气管道。
2.使用电子打火器点燃炉具，将炉火调到适当大小。
3.转动手柄，将蛋卷模具均匀加热至200度左右。
4.燃气蛋卷机使用加力杆打开模具，用毛刷将模具上涂上食用油，用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央，扣紧模具即可，依次工作至第六个蛋卷模具时，第一板已经成熟了，这时可以取出，接着在倒上料糊，继续依次循环工作

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